引用元:日本テレビ
2020年7月25日(土)18時30分~19時00分に放送の今回の【満点☆青空レストラン】は千葉県の銚子市が舞台!
今が旬の「アフロコーン」が登場します!
目次
アフロコーンって一体何?【青空レストラン】
今回の青空レストランでは「アフロコーン」が登場しているのですが、そもそもアフロコーンって何なんでしょうか?僕は初めて聞く名前です。
名前にコーンとついていることと、今が旬ということでトウモロコシだとは想像がつくのですが、気になるのが
「アフロ」
引用元:写真AC
アフロヘア―のようにコーンの粒が爆発しているトウモロコシでしょうかw
実はこのアフロという名前は生産者の方が関係しているということなのですが、どういったことなのでしょう?
さらには「アフロキャベツ」なるものも存在するということでますます気になります!
ということで今回【満点☆青空レストラン】に登場の千葉県銚子市の「アフロコーン」について、一体どんなトウモロコシなのかや味、名前の由来やアフロキャベツについて、農場や通販取り寄せについてもご紹介致します!
アフロコーンって何なの?名前の由来は?【青空レストラン】
今回【青空レストラン】に登場のアフロコーンですが、一体どんなものなのでしょうか?
その見た目がこちら!!!
引用元:Twitter
とても美味しそうですけど・・・なにがアフロ?
トウモロコシの外観はいたってトウモロコシそのもの。王道中の王道です!普通においしそう!
では、なにがアフロなのかといいますと、「アフロコーン」の生産者の方に関係がありました!
「アフロコーン」・・・納得です!
こちらが千葉県銚子市でアフロコーンの生産者をしてらっしゃる坂尾英彦さんという方なのですが、ご覧になればすぐわかる通りアフロヘア―をされています!
そうです、このアフロヘア―がアフロコーンの名前の由来だったんですね!
アフロコーンの味は美味しい?【青空レストラン】
引用元:写真AC
アフロコーンの名前の由来がわかったところで気になるのはその味が美味しいのかどうか?
なんでもこのアフロコーンの糖度は19度!
「トウモロコシの糖度ランキング」を掲載しているサイトを見ますと4位が糖度18度で、1~3位は糖度19~20度と掲載されていました。
これを踏まえてアフロコーンの糖度は19度!
かなり甘いトウモロコシであるといえますね!
さらにアフロコーンの畑は海の近くで、潮風を受けた土はミネラル豊富でそこで育ったアフロコーンは栄養満点だそうです!
アフロキャベツも美味しい!【青空レストラン】
アフロヘア―がトレードマークの生産者坂尾英彦さんの農場は「へネリーファーム」というところで、坂尾さんで12代目だそうです。
引用元:Twitter
へネリーファームでは夏はトウモロコシ「アフロコーン」を作っているのですが、それに外にも冬と春にキャベツを作っています。
その名も「アフロキャベツ」
名前の由来は言わずもがなですね!
こちらのアフロキャベツもコーンと同じように銚子市の潮風を受けたミネラル豊富な土で作られているので、栄養満点だそうです!
専門機関がこのアフロキャベツを調べたところ通常のキャベツ(文部科学省の成分データと比較)より
2.5倍のミネラル!
を含んでいるという結果が出たそうです!その証拠にキャベツの芯まで甘くて美味しく食べられるそうです!
へネリーファームが人気で来場者数がスゴイ!?【青空レストラン】
アフロコーンやアフロキャベツが大人気のへネリーファームですが、なんと農場に来場する方も沢山いるそうです!
その数年間500人以上!!
農場にこれだけ人が来るなんて何かおかしいぞ!調べてみるとへネリーファームさんでは来場したくなるような魅力が満載でした!
・キャベツの収穫体験ができるサイクリングツアー
・キャベツ畑でのヨガ教室
・ドローンの畑撮影
これらの活動には農業を通して地域を活性させたいというへネリーファームさんの想いが詰まっていて、これからも様々な企画を実行計画しているそうです!
とても素晴らしいの農場ですね!目が離せません!
アフロコーンやアフロキャベツの通販取り寄せは?【青空レストラン】
【満点☆青空レストラン】を見てアフロコーンやアフロキャベツを食べてみたい!と思った方沢山いらっしゃると思います!
ですがコロナウイルスの影響で外出は避けたいという方も多いのではないでしょうか?ということでここでは通販や取り寄せの方法を調べてみました!
通販購入方法
・楽天市場(カリッとアフロコーンのみ)
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僕の調べた中ではやはりへネリーファームさんの公式サイトで購入する以外の方法はあまり見つかりませんでした。
他には楽天市場にアフロコーンのお菓子にしたものがあって美味しそうだったので掲載しました!
興味のある方は是非見てみてください!
アフロコーンとへネリーファームまとめ【青空レストラン】
・アフロコーンの名前の由来は生産者の坂尾英彦さんのアフロヘア―!
・千葉県銚子市の潮風を受けたミネラル豊富な土で育ったアフロコーンとアフロキャベツは栄養満点!
・アフロコーンは糖度18でアフロキャベツは通常キャベツの2.5倍のミネラル!
・坂尾英彦さんのへネリーファームは各種イベントも開催していて年間来場者数500人を超える大人気農場!
以上で【青空レストラン】に登場のアフロコーンと坂尾英彦さんのへネリーファームについてのまとめを終わります。最後まで読んでくださった方々ありがとうございました!!